Portes ouvertes chez Saraa.
Bonjour à toutes et tous,
Chez Saraa les portes sont fermées mais tout le monde vient, qu’elle soit présente ou non, les gens s’arrêtent, s’assoient, parfois boivent un thé, un café, mangent si la soupe est prête et repartent.
Les enfants des voisins les derniers jours venaient se « goinfrer » de confiture de myrtille, un vrai plaisir de voir ces bouts de choux de quelques années, souvent à l’hygiène douteuse, souriantes et déterminées à se remplir le ventre du nectar qui venait juste de cuire.
Je me régalais de les voir mais j’avoue aussi que comme elles je me suis régalé de la confiture préparée par Saraa ou la jeune employée.
Cuisson de 15 kgs de fruits tout juste ramassés à quelques kilométres.
Les petites voisines gourmandes et pas timides....